回转自助都是火锅的一种型式,一人一锅,围坐在吧台的周围,既保留了火锅其乐融融的就餐氛围,又让客人选材自主、各取所好、自由选择、菜品新鲜、千串百味,价格实惠,干净卫生,营养丰富 。 回转自助麻辣烫传送台由旋转机器、台面、电磁炉、锅、封板、电机、变频器组成,每个电磁炉的功率为800W,海南客户可以根据自己找的房间长度来决定电磁炉的数量,60公分一个座位 。 回转自助麻辣烫传送台主要用于日式料理、韩式料理、西餐厅、自助餐厅等,速度可调0-5m/min 。
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料理店回转自助麻辣烫传送台在存放过程中应保持清洁,不受阳光直射、雨雪天气的影响,并与酸、碱、油、有机溶剂等物质接触,距离加热装置1米 。 料理店回转自助麻辣烫传送台的回转带乃链传动设备,需要在链条上一个月加一次润滑油 。 一般情况下,料理店回转自助麻辣烫传送台的运行速度不应大于2.5m/s,块度大、磨损大的物料和固定梨卸料装置应尽可能低。根据料理店回转自助麻辣烫传送台的设计规定,合理选择传动滚筒直径与输送带布置的关系、传动滚筒与换向滚筒的匹配以及托辊槽角的要求 。 海南用户在使用料理店回转自助麻辣烫传送台时,应注意避免托辊被物料覆盖,造成转动无效,防止物料在托辊与输送带之间粘着泄漏,注意运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)部件的润滑,但在使用过程中,料理店回转自助麻辣烫传送台不润滑过。在料理店回转自助麻辣烫传送台的工作过程中,也要避免启动负载。如果输送带发生偏离,必须及时采取纠正措施 。
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